观察，是发现问题，揭示事物本质和提出解决办法的行之有效的方法。在日常生活中，我们应该逐步养成良好的科学的观察事物的方法。
这一次我打算观察一下绿豆从发芽到生长的全过程，认识植物生长过程中所需的条件。
九月十四日 星期日 多云
昨天，我把一小把绿豆放进温水里，准备做绿豆生长的观察记录。今天，我去观察绿豆的情况，看见绿豆已经脱下了厚厚的“外衣”，露出了白白的豆肉。
九月十五日 星期一 晴
我依然观察绿豆，发现已经脱皮了的绿豆开始裂开了，在裂隙中，长出了 一根根白白的、尖尖的小根。水边漂浮着已经脱落下来的绿豆外壳。
九月十九日 星期五 阴
今天，我想起了长长的绿豆芽，到了客厅，我被震惊了，那芽已经长出叶子了，叶子是椭圆形的，头很尖，叶脉还是十分的淡，几乎看不见。也许是温水帮助它长大的原因吧？那翠绿的颜色，令人心旷神怡。根长在绿豆的背后，不停地吸收水中的矿物质，帮豆芽一天天长大。
九月二十三日 星期二 多云
今天，我又换了两次水，根已经完全缠在一起了，长得弯了下来，也缠在了一起，看不出哪个是哪个。但叶子还是小小的，像麻雀的小嘴巴，不知道什么时候才能长出更多的叶子来呢？我也十分期盼！
最终，我还是没能看到开花结果的全过程。看到的反而是叶子慢慢地枯黄了，也开始萎缩了。俗话说：“万物生长靠太阳”。我要把它放在家里，没了充足的阳光，没了土壤，它就不能健康长大了！这可能就是植物生长的本质吧！
