4月24日 星期三 天气阴
今天早上一起床，大家都很高兴，因为今天上午要野炊。野炊是我在这次学农活动中，最期待的项目。
野炊开始了，各组的组长纷纷去领野炊需要的工具和食物。
我们首先从鱼身上下手，我们打算用鱼头做“清蒸鱼头”，用鱼身做“红烧鲫鱼”。配菜配好后，我们就开始制作。首先我们要剖鱼——徐昕杰拿起剪刀从鱼的去，然后向鱼的前面划去，将鱼肚子剖开。我们向鱼肚子里张望，里面都是肚肠、苦胆、鱼泡……组员们看得都想吐了，一个个都推却掉了“挖内脏”这项工作。最后还是组长挺身而出，闭着眼睛把鱼内脏挖出来。大家看了都没了食欲。
接着我们要烧鱼。我们把鱼的两部分都割出几条缝，然后在缝里塞上几片生姜，接着往鱼头上抹盐最后将鱼头放在蒸板上，和饭一起蒸。我们向锅子里放上油，开始炒鱼。徐昕杰把鱼翻来翻去，我们则在一旁加盐加味精，忙得不可开交。阵阵鱼香飘了出来，大家的食欲又回来了，一个个垂涎欲滴了。最后往锅里加一点水，焖一会儿，鱼就烧好了。它作为我们组的招牌菜，被端上了餐桌。随后我们又做了几道家常小菜，可都做得不太好。
虽然最后我们组做的菜并不是最好吃的，甚至鱼里面还半生不熟的，但这是我们通过自己的努力换来的，吃在嘴里，甜在心里。
虽然学农才进行了三天，但我们都受益匪浅，这样的活动实在是太有意义了。
